{"title":"La Bottega","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eOntdek hieronder een selectie van onze producten. Zin om nog meer te ontdekken? Breng een bezoek aan onze Bottega in Genk of bekijk op de kaart welke speciaalzaken onze producten aanbieden. Zo haal je altijd een stukje Italië in huis.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"identita","title":"Identità","description":"\u003cp\u003ePeppe Giacomazza viert in zijn Genkse restaurant La Botte al jaren de Italiaanse keuken. Als chef creëert hij er telkens opnieuw zijn eigenzinnige en vernieuwende versies van klassieke gerechten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ci\u003eIdentità\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/i\u003ekeert Peppe terug naar zijn roots. Hij maakt een culinaire reis door Italië, op zoek naar de basis van zijn eigen keuken – en naar zijn eigen identiteit. Tijdens zijn avontuurlijke ontdekkingstocht langs adembenemende wijngaarden en kronkelige wegen, ontrafelt hij de wortels van enkele van de meest iconische Italiaanse gerechten. Onderweg haalt hij herinneringen op aan zijn leermeesters,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ci\u003esquadra\u003c\/i\u003e, vrienden en familie.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003ci\u003eIdentità\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/i\u003ebestaat uit zeven hoofdstukken, die telkens als een menu zijn opgebouwd. Elk hoofdstuk ontsluiert een stukje van Peppe’s identiteit en geeft zijn belangrijkste inspiratiebronnen prijs. Die combineert hij met zijn favoriete gerechten – authentiek met een hedendaagse twist. Zo is\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ci\u003eIdentità\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/i\u003eook een eerbetoon aan de Italiaanse keuken en aan de mensen die deze levend houden.\u003c\/p\u003e","brand":"Peppesgenk","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52489151873365,"sku":null,"price":44.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/2002\/2613\/files\/Scherm_afbeelding_2026-02-17_om_11.25.46.png?v=1771323991"},{"product_id":"peppe-s-giro-d-italia","title":"Peppe’s Giro d’Italia","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe bekende Italiaanse njam-chef Peppe Giacomazza neemt u mee op Ronde door Italië. In dit prachtige boek vindt u info over de 20 regio's in Italië, fijne weetjes over de specialiteiten en 60 toegankelijke recepten uit die regio's. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDe recepten zijn -zoals het een goed Italiaans recept betaamt- gemaakt met pure topproducten op een eenvoudige wijze klaargemaakt. Buon Appetito!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Peppe's","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52531767542101,"sku":null,"price":26.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/2002\/2613\/files\/Scherm_afbeelding_2026-02-17_om_11.32.28.png?v=1771324371"},{"product_id":"peppes-extra-vergine-olijfolie","title":"Peppe's Extra Vergine Olijfolie","description":"","brand":"Peppe's","offers":[{"title":"250 ml","offer_id":52532212302165,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 ml","offer_id":52532212334933,"sku":null,"price":24.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/2002\/2613\/files\/01f0e149-dfaf-4244-9ed2-0508aec1ead8.jpg?v=1770720636"}],"url":"https:\/\/peppes.be\/collections\/la-bottega.oembed","provider":"Peppe's","version":"1.0","type":"link"}